Welkom bij Limousins van de Eng!

Via onze website informeren wij u over onze koeien en ons vlees. Ons streven is om de beste kwaliteit te leveren voor een eerlijke prijs.
Wij vinden het ook erg belangrijk dat onze koeien het goed hebben. Het runderras wat daar het beste bij past is het Limousin ras.

Lekker en natuurlijk vlees

Limousin koeien staan bekend om hun goede vlees-kwaliteiten. Ze leveren smakelijk vlees met een fijne structuur. Daarnaast heeft het vlees een natuurlijk rode kleur en soms een klein randje vet.
Een klein beetje vet zorgt voor meer smaak aan het vlees.

Weet wat u eet

Voor het leveren van dit lekkere vlees wordt gebruik gemaakt van vrouwelijk vee in de leeftijd van 2 tot 5 jaar. Het gaat daarbij om eigen vee of om dieren van geselecteerde bedrijven. De Limousin koeien grazen het grootste deel van het jaar lekker in de weides van de Wageningse Eng. De kalveren worden op natuurlijke wijze geboren en mogen bij hun moeders blijven lopen. Dierwelzijn staat dan ook hoog in het vaandel.